مرحبا
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 بسكويت صغير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nana sihsih
مراقبة منتدى حواء
مراقبة منتدى حواء
avatar

انثى
عدد الرسائل : 143
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 26/06/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز نقاط التميز: 50

مُساهمةموضوع: بسكويت صغير   الجمعة سبتمبر 14, 2007 12:13 am

بسكويت صغير



المقاديـر

½ 1 كوب سكر بودرة
1 كوب لوز مطحون
½ 1 كوب دهن نباتي
حبهان
4 كوب دقيق
ڨانيليا


الطريقـة

- بواسطة المضرب الكهربائي يُخفق سكر البودرة واللوز المطحون والدهن النباتي والحبهان جيداً حتى يندمج الخليط و يتجانس.
- يُضاف الدقيق والفانيليا بالتدريج مع استمرار الخفق حتى نحصُل على عجين أملس متماسك .
- فرد العجين مثل الإسطوانة وتقطع لكور صغيرة مثل حبة الجوز.
- تُزين بحبات من الفول السوداني ذو القشر.

اختيارات لتشكيل العجين

- يمكن أن يُضاف كاكاو للعجينة.
- يمكن أن تشكل العجينة لكرات ثم تُوضع في مصفاة توضع بالماء ثم تُدرحج الكرات في مزيج من جوز الهند والزعفران أو اللوز المطحون.
- يمكن فرد العجين بسماكة متوسطة ثم يُدهن العجين بمزيج من الزعفران وصفار البيض .
- يُمكن فرد العجين بشكل مستطيل ثم تُرش بالماء وتُغطي بكمية كبيرة من الكاكاو وتُقطع.


*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
yassine
Administrateur
Administrateur


ذكر
عدد الرسائل : 761
العمر : 27
Localisation : الجزائر
السٌّمعَة : 0
نقاط : 12
تاريخ التسجيل : 08/05/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز نقاط التميز: 100

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت صغير   السبت سبتمبر 15, 2007 12:41 pm

شكرا جاري صنعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://telaghtimes.bbfr.net
 
بسكويت صغير
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عرب تايمز :: منتدى البنات :: التغذية والصحة-
انتقل الى: